Блинница Атеси БА-2/5

Блинница электрическая Атеси БА-2/5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности круглой формы диаметром 360 мм каждая. Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна.

Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора. Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата. В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Особенности и преимущества Атеси БА-2/5:

• Две зоны жарки – независимое управление, круглая форма, отсутствует ограждение (открытые поверхности);
• Два аналоговых термоконтроллера с переключателями для корректировки температуры, световая индикация;
• При непрерывной эксплуатации производительность аппарата 120 блинов в час;
• Установленный режим нагрева не требует корректировки – система автоматической поддержки температуры.